طريقة عمل السحلب المصري
عن الوصفة
طريقة عمل السحلب المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة سحلب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- جوز الهند وقرفة للتزين
طريقة التحضير
-
1
يوضع ½1 كوب حليب على النار حتى يغلي.
-
2
تذوب بودرة السحلب بكمية الحليب الباقية وتضاف مع السكر على الحليب الساخن، يخفق السحلب بالخفاقة اليدوية حوالي 3 دقائق او حتى يصل للسماكة المرغوبة ثم يرفع عن النار.
-
3
يسكب السحلب بأكواب ثم يزين بالقرفة وجوز الهند ويقدم فوراً.